拉菲罗斯柴尔德珍宝 2015 0.75L

自1868年詹姆士•罗斯柴尔德爵士收购拉菲酒庄起，罗斯柴尔德家族拥有拉菲酒庄已有五代人的历史。在列级名庄分类中，该酒庄被正式列为“一级庄中的一级庄”（Premier des Premiers）。小拉菲葡萄酒主要由庄园西部卡旭德高原的葡萄酿制而成。

2015年初冬温和干燥，直到1月底才迎来了有益葡萄生长的寒冷天气，并伴有降雨。和往常一样，葡萄藤在4月初开始萌芽，然后因为水分充足，而且天气温和，藤蔓长得很快。6月，花期早并且均匀，这向来是好兆头。大西洋和吉伦德河口的存在有助于减少夏季高温的影响。期间水分压力很大，但8月的雨水带来了葡萄变色所需的凉爽天气，使葡萄完美成熟。在收获的时节，条件非常理想，每一块土地上的葡萄成熟度都非常好。

小拉菲按照传统的波尔多红酒酿造法酿制而成。发酵后，葡萄酒转至波亚克Tonnelleries des Domaines的法式木桶中，进行时长16个月的陈酿处理。

容量：0.75L
产地：波亚克（Pauillac），波尔多，法国
年份：2015
评级：91 RP；91 WS
葡萄品种：波尔多红酒混酿，赤霞珠57%，梅洛36%，品丽珠7%
品鉴摘要：拉菲古堡罗斯柴尔德酒庄的第二款酒，拉菲古堡是世界上最著名的葡萄酒之一，也是法国波尔多的一级酒庄。2015年的拉菲古堡酒色泽美丽深沉，在杯中闪闪发光。当然，这款酒的香气还很年轻，带有早期陈酿的初级气息。超强的香料和新鲜覆盆子的味道。口感方面，口感柔顺而圆润。随后，葡萄酒呈现出年轻而活泼的单宁，其优秀的品质将随着时间的推移而显现出来。余味复杂而和谐，带有美丽的焦香。这款Carruades需要5至7年的时间来打开，并且具有所有的特征，将继续改进更多的葡萄酒。