山脊盖瑟维尔仙粉黛葡萄酒 2021 750ml

山脊葡萄园被认为是美国一级酒庄之一，位于圣克鲁斯山脉的高处。盖瑟维尔是一款以仙粉黛为基础的红葡萄酒。葡萄种植在三个相邻的葡萄园中，土壤类型相同，由俄罗斯河古代冲刷而成，冲刷过程中携带着河石和砾石。土壤长约1.25英里，宽约0.5英里。

容量：750ml
产地：亚历山大谷，加利福尼亚州
酒精度：14.8%
年份：2021
评级：
97分 – Wilfred Wong
94分 – Vinous
94分 – 《葡萄酒爱好者》
葡萄品种：76%仙粉黛，16%佳丽酿，6%小西拉，2%阿利坎特布歇
品鉴摘要：2021年山脊盖瑟维尔仙粉黛葡萄酒呈红宝石色，带有深色李子、黑樱桃、烘焙香料、可乐、湿砾石、烤橡木、紫罗兰和薰衣草的香气。入口醇厚，带有浓郁的深色水果味，中段口感层次丰富，单宁细腻。天然酸度平衡了葡萄酒，带来持久多汁的余味。
食物搭配：与家禽类菜肴一起享用，如鸭肉或烤箱烤鹅、手撕猪肉或浓汤。