京花轩

京花轩

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谭宗浚,谭家菜的创始人,将南方菜系复杂的口感与北方菜系芬芳的原料相结合,创造出变幻无穷的新鲜诱人味道。时至今日,真正的谭家食谱仅在两个地方可以品尝到,京花轩便是其中之一。坚持使用最为顶级的食材,力求达到味道与质感的平衡。星级总厨刘国柱和他亲自挑选的七位弟子,再现了谭家菜至高无上的魅力,蟹肉黄烧鱼肚、京葱烧辽参,正宗的菜色绝对不容错过。
京花轩
G/F, Wynn Macau, Rua Cidade de Sintra, NAPE, Porto Exterior, Alameda Dutor Carlos d'Assumpção
T:+853 8986 3663