Mozaic Bali

Mozaic Bali

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法美混血的主厨Chris Salans在巴厘岛上生活了超过十年,并已跃升为岛上的美食权威。融合了於巴黎和加洲顶级厨房工作时发展出的法式烹调风格,并吸取新鲜印尼香料的精髓,Salans打造出美食家们的圣地。Mozaic餐厅的菜单是每日更换的。置身在有如热带花园般的浪漫环境之中,这里提供顶级的法式印尼料理。想象一下爪哇鹌鹑与法式鹅肝的搭配,再加上巴厘岛Rujak酱汁,和艺术品一样的摆盘,无不令人垂涎欲滴。
Mozaic Bali
Jalan Raya Sanggingan, Ubud
+62 361 975 768