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Immersion chez VOYAGE,

Mis en lumière sous l’emblématique verrière Art Nouveau du 5ème étage, devant l’iconique fresque des paons, Voyage Samaritaine bouscule les codes de la restauration.

Un espace éclectique de 1000 m² qui décloisonne les frontières, un lieu de vie où se croisent la fine cuisine, la mixologie, les arts, la poésie et la musique.

Transcendé par le cabinet d’architectes Jean-Michel Wilmotte et Associés, ce lieu est ouvert de 10h du matin jusqu’au soir sans interruption 7 jours sur 7, avec différentes atmosphères et des cartes évolutives pour répondre aux envies tout au long de la journée. Dans cet espace constamment en mouvement, des chef(e)s dessinent le renouveau de la cuisine internationale sous la direction de Mathieu Viannay (Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles au guide Michelin) et Jimmy Elisabeth (Chef exécutif de Voyage).

La carte de Voyage, réactualisée régulièrement, vous proposera différentes destinations culinaires tout au long de l’année. Une carte de cocktails, avec ou sans alcool, signés par le célèbre mixologue Matthias Giroud inspiré par une grande bibliothèque de vins et spiritueux faisant la part belle à la collection des Maisons Moët Hennessy*.

Peu importe que l’on ait envie d’un cocktail, de plats à partager ou d’un repas plus formel, l’ensemble de la carte est disponible dans les trois espaces de Voyage, il suffit de choisir son ambiance :

- Conviviale côté Monnaie pour partager et échanger. On prend place sur un tabouret au bar pour regarder le mixologue préparer les cocktails ou bien autour d’une table sur une assise dorée.

- Décontractée côté Seine, l’espace idéal pour les rendez-vous informels. On se pose sur des sofas modulables en immersion dans une verrière virtuelle d’écran 4K qui retransmettent en direct le panorama sur la Seine et bien d’autres surprises. On peut aussi profiter de la beauté de la majestueuse verrière, de la fresque et des galeries de pavés de verre.

- Formelle côté Louvre, l’endroit où se retrouver pour déjeuner ou dîner all day long. Sous une végétation suspendue, on s’installe sur les grandes banquettes jaunes avec une vue unique sur les toits de l’église St Germain l’Auxerrois.

Voyage est également ouvert à des événements privés, que ce soit pour des entreprises ou des particuliers.

Krug Studio, des expériences culinaires et sensorielles incroyables, des émotions inattendues nichées dans une bulle au sein de la cuisine pour six à huit convives d’exception.
Un projet à découvrir d’urgence.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

LOCALISATION

5 - RESTAURANT AND BAR 2

Horaires d'ouverture