Strathisla | Marche

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La distilleria di whisky Strathisla attinge l’acqua dalla sorgente Broomhill Spring, ricca di calcio e priva di torba. Si dice che di notte la sorgente sia infestata dai “kelpie”, i cavalli d’acqua soprannaturali dall’aspetto mutevole del folklore scozzese. La distilleria venne fondata da George Taylor e Alexander Milne nel 1786 con il nome di “Milltown”, in seguito modificato in “Milton”. Oggi, la distilleria opera sotto l’occhio vigile della Chivas Brothers, di recente acquisita da Pernod Ricard.

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