Tai O

Tai O

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In questo tradizionale villaggio di pescatori si produce tuttora la pasta di gamberetti e il pesce sotto sale che conferiscono a molti piatti cantonesi il loro caratteristico sapore. Passeggiando per le strade potrai vedere molti cesti di pasta dall’aroma pungente giacere al sole a essiccare. Il villaggio è anche noto per le suggestive case a palafitta, una rarità nella moderna Hong Kong, così come quelle decorate con piastrelle di ceramica secondo uno stile appartenente al passato. Nell’ambito di un recente programma di tutela dei beni culturali la vecchia stazione di polizia coloniale è stata convertita nel Tai O Heritage Hotel, un albergo con nove camere dove vale la pena fermarsi a dare un’occhiata.