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Bottega
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ドメニコ・ボッテガは1920年代に活躍した熱心なワイン商です。ブドウがまだ木に成っているうちから最良のブドウを見分けることができたと言われています。ドメニコのブドウに対する情熱を受け継いだ息子のアルドは、1977年に家族経営の蒸留所を設立しました。ボッテガ家の蒸留所はその後、革新的な蒸留法とアルコール分の少ないまろやかで洗練された風味のグラッパの製造で広く知られるようになりました。今日Bottegaブランドは、北イタリアべネト地方の伝統を現代的に受け継ぎ、白グラッパ、若いグラッパ、木の樽で熟成されたグラッパを製造しています。

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