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Jim Beam
Jim Beam ジムビーム

ジェイコブ・ビームがケンタッキー州で最初のバーボンを製造した1795年当時、借金の決着は決闘でつけられていました。アメリカンドリームはまだ黎明期で、当時「馬力を上げる」と言えば、文字通り馬をもう一頭加えることでした。その後の200年で多くが変わりましたが、ジムビームではほとんど全てが当時のままです。世界最高のバーボンは今でも同じ家族がほぼ同じ方法で造っています。これまで7世代ずっとこうでした。ジム・ビームのバーボンは最低でも4年間熟成されます。この熟成期間がまろやかで滑らかな、バーボン特有の風味を生み出すのです。

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