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グレンフィディック Winter Storm

グレンフィディック「Winter Storm (ウィンターストーム)」は、21年の熟成後、カナダから取り寄せたアイスワイン樽で後熟を行いました。グレンフィディックには蜜のような甘みやオーク樽の芳醇さが備わっていますが、アイスワイン樽由来となる、南国の果実のとろけるような香りや得も言われぬ甘みが加わり、その魅力がいっそう際立ちます。少量生産であり、なくなればそこで姿を消します。その名のとおり、雪のような銘柄と言えるでしょう。

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グレンフィディック エクスペリメンタル シリーズ プロジェクトXX

「エクスペリメンタル シリーズ」では、モルトマスターのブライアン・キンズマン氏が世界中から20名のウイスキーエキスパートを招待し、熟成庫からそれぞれいちばん心をとらえた樽を選んでもらいました。ポート樽からバーボンの新樽まで、さまざまなカスクで熟成した20の原酒が厳選され、いまだかつてない、革新的で突出したウイスキーが誕生しました。このユニークな銘柄は、ささやかながらも突出した最初のヴァッティングにインスピレーションを受けています。

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創業者であるウィリアム・グラントは、「谷で最高のウィスキー」を造るという目標を掲げた1887年、現在のグレンフィディックの根幹をなすビジョンと情熱を確立したのでした。それから125年余り。グレンフィディックは現在でも家族経営で、創業者が掲げた厳格な基準に合う非凡なウィスキーを造り続けています。モルトマスターのブライアン・キンズマン氏はそこに自由を見出し、長年熟成させている希少で無比のコレクションから、魅力あふれる革新的なシングルモルトを生み出します。

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