you are here:
グレンフィディック「Winter Storm (ウィンターストーム)」は、21年の熟成後、カナダから取り寄せたアイスワイン樽で後熟を行いました。グレンフィディックには蜜のような甘みやオーク樽の芳醇さが備わっていますが、アイスワイン樽由来となる、南国の果実のとろけるような香りや得も言われぬ甘みが加わり、その魅力がいっそう際立ちます。少量生産であり、なくなればそこで姿を消します。その名のとおり、雪のような銘柄と言えるでしょう。
「エクスペリメンタル シリーズ」では、モルトマスターのブライアン・キンズマン氏が世界中から20名のウイスキーエキスパートを招待し、熟成庫からそれぞれいちばん心をとらえた樽を選んでもらいました。ポート樽からバーボンの新樽まで、さまざまなカスクで熟成した20の原酒が厳選され、いまだかつてない、革新的で突出したウイスキーが誕生しました。このユニークな銘柄は、ささやかながらも突出した最初のヴァッティングにインスピレーションを受けています。