ボルゴーニョ Borgogno 香港 | ブランド

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香港 ボルゴーニョ Borgogno ボルゴーニョ Borgogno,Wine, Spirits & Beer
丘の地下に作られた独自のセラーを所有するカーサ ボルゴーニョ Casa Borgognoは、バローロ村の歴史地区に位置します。ボルゴーニョの強みは伝統を徹底的に守り抜くその姿勢にあり、過去のワイン造りの日々を思い起こさせます。伝統と自然なワイン醸造方法にこだわって造られるそのワインには、特定の酵母、酵素、マンノプロテインなどは一切使用されていません。長期発酵、圧搾、ハンドポンプなど、発酵の工程には何十年もの間、変わらぬ製法が用いられてきました。長い間、ワイン造りの技に磨きをかけ、フレッシュで芳醇な、すっきりとした飲み口のワインが造られてきました。

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