レストラン「AMO」でヴェネツィアを味わう

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レストラン「AMO」でヴェネツィアを味わう

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AMOは、唯一無二の体験ができるレストランとして誕生します。世界で名を馳せるクリエイター、フィリップ・スタルクと、イタリアでも尊敬を集める老舗料理一家のアライモ兄弟が手掛けたAMOは、劇場のごとく華麗なTフォンダコ デイ テデスキの中心で、純粋さ、軽やかさ、誠実さを料理に込めてお届けいたします。

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AMOで美食に耽溺

AMOは、唯一無二の体験ができるレストランとして誕生します。世界で名を馳せるクリエイター、フィリップ・スタルクと、イタリアでも尊敬を集める老舗料理一家のアライモ兄弟が手掛けたAMOは、劇場のごとく華麗なTフォンダコ デイ テデスキの中心で、純粋さ、軽やかさ、誠実さを料理に込めてお届けいたします。
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アライモについて

最年少でミシュランの三つ星に輝いたシェフ、マッシミリアーノ (マックス)・アライモ氏。伝統的なイタリアの味を独自の鋭い視点から再解釈する彼の手法には、顧客からも同業者からも惜しみない賞賛が寄せられています。 アライモ・レストラン・グループのCEO兼支配人を務める兄のラファエレ (ラフ) 氏と共に、マッシミリアーノ氏はパドヴァのLe CalandreとLa Montecchia、パリのCaffè Stern、サンマルコ広場のGrancaffè & Ristorante Quadriのキッチンを取り仕切っています。
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Address :
T Fondaco dei Tedeschi Courtyard
Calle del Fontego dei Tedeschi
Rialto Bridge
30124 Venice, Italy

Opening hours :
Monday to Sunday 10AM - 10PM
Café open from 10AM - 8PM
Lunch served from 12PM - 3PM
Dinner served from 7PM - 10PM

Book Now:
+39 (0)412 412 823
https://www.alajmo.it/amo
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