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Destiny Bay
Destiny Bay デスティニーベイ

ワイヘキ島の北に面した小さな丘に位置する単一畑のエステート、デスティニーベイは、最高級のニュージーランド・ワインを生産しています。創業は2000年。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、マルベック、カベルネ・フラン、プチ・ヴェルドが、ワイヘキ島の急斜面にある素晴らしい埴土で栽培されています。段々畑になったブドウ園の形状は、太陽の熱を効果的に保温しつつ、自然な水はけと雨よけをもたらします。このテロワールによってボルドーやカリフォルニアの最上質ワインに匹敵する、豊潤なフルボディと独特なブレンドのワインが生み出されるのです。デスティニーベイのワインは、米国やイギリス、ヨーロッパ、アジア、ニュージーランドの高級レストラン、そして味にこだわるコレクター達に喜ばれています。古き良き伝統と新しい技術、そしてエクセレンスに対する不朽の情熱。デスティニーベイはワイヘキ島で初めて認定された「サステイナブルなブドウ園およびワイナリー」です。

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