ノーサインボード

ノーサインボード

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マター通りで24年前に慎ましやかに営んでいた頃から今ではエスプラネードの豪華な場所に移ったノーサインボード。今でもシンガポールの大切な宝物として大事にされています。このレストランでは騒ぎや混乱はありません。Ong Kim Hua さんがつくったこのレストランでは、彼女の定番のHokkien 蒸し魚とホワイトペッパーのカニで地元の人の人気を集めています。今では彼女の孫のSam Lin さんが後を継いで、店舗も現代風に改装して伝統の料理をグルメファンに料理を出しています。(料理の値段はお手頃になっています。)
ノーサインボード
Blk 1202 East Coast Parkway #01-02 East Coast Seafood Centre Singapore 449881
+65 6221 9959