Pinbone

Pinbone

グローバル Desk_924x530px_EAT-Pinbone.jpg
不遜でのんびりとしていますが料理については真剣に考えているPinboneはまだ都会的なアクセス可能で、トゥルーブルーオーストラリアの精神に根ざして、モダンなダイニングの側面をキャプチャしています。メニューは、単純に一見読み込み、「チーズたっぷり・スモーキー・ポテト」や「ラムリブ」など、専用の調達について少しヒントと料理を特徴づける気まぐれなプレゼンテーションを与えて、後者はオーストラリアの子供の頃の主食であるゴールデンGaytimeアイスクリームバーのようにテーブルに来ます。その他遊び心の参照は「フェアリーパン」であり、もともと子供のパーティーのお気に入りですが、非常に大人のブリオッシュ、マスカルポーネとキャビアに変わったものです。ワインリストにも、「Fizzy S***」やマグナムとして「Big S***」などスパークリングボトルで楽しみに取得することができます。
Pinbone
3 Jersey Road, Woollahra NSW 2025
T:(02) 9328 1600