ワルン・バビ・グリン・イブ・オカ3号店

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ワルン・バビ・グリン・イブ・オカ3号店

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バビ・グリンとは、子豚の丸焼きの意味で、バリで最も有名な名物料理。子豚の中にはターメリック、レモングラス、胡椒、ニンニクなどが詰められ、スパイシーで絶妙なお味です。イブ・オカは、島料理をトライするならここと言われる人気レストランで、アンソニー・ボーディンお薦めの場所としても知られています。毎日5~6頭の子豚が提供され、素材がなくなった時点で終了となります。シャンティ・カフェは、グルメスポットとして有名なウブドにあり、珍味を求めて世界中から集まる健啖家の人気スポットとなっています。