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WHISK

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簡単に言いますと、シェフのBjoern AlexanderのレストランWhiskはサンデーブランチを楽しみたい人にとっては最高のスポットです。シーフード料理、すぐ食べられるバーベキュー、豊潤なチーズとスイーツなど、シェフのこだわりが光っています。おすすめ料理として、トラッフルスプーマとほうれん草付きのポーチドエッグ、フォアグラとピスタチオ付きの和牛ほほ肉があります。シャンパンフリーフローのヴーヴ・クリコと一緒に食べると最高です。
WHISK
The Mira Hong Kong, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
T:+852 2315 5999