Taormina

Taormina

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총주방장 히로 미무라는 아름다운 해변가에 위치한 이 곳 타오르미나에서 수 년간 현대식 이탈리아 요리를 선보여 왔습니다. 전통적인 이탈리아 파스타 요리에 약간의 변화를 가미함으로써 그는 와이키키 미식가들 사이에서 열렬하고 탄탄한 지지를 받아왔습니다. 오직 엄선된 신선한 해산물과 육류만을 사용하는 그는 주로 올리브 오일과 레몬, 천일염 등 시실리 스타일의 가벼운 소스를 사용함으로써 여름에 어울리는 원기회복의 맛을 강조합니다. 메뉴를 보면 로베르토 비에르네스 마스터 소믈리에가 선정한 인상적인 이탈리아 와인 리스트를 자랑하는데 이는 히무라의 특별한 요리에 완벽하게 어울립니다.
Taormina
227 Lewers Street, Honolulu, HI 96815
T: +1 808 926 5050