Aultmore | 品牌

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在當地喝酒時,你從不會要一杯Aultmore,而是要「一杯Buckie Road」。位於從漁港到Keith的路線上與世隔絕的絕妙地點,直到現時,這款酒一直都是單一麥芽威士忌酒的罕有珍品。這款酒由積極進取的Alexander Edward【見 Craigellachie】於1896年所創,經常用來調酒。1923年,這款酒成為John Dewar & Sons莊園的一部分,自此之後一直如是。事實上,這款混合麥芽威士忌酒獲得非常高的評價。據說,當Bacardi從Diageo購買Dewar's時,指定要包含Aultmore,否則該公司願意放棄這筆交易。當釀酒廠在二十世紀七十年代經過徹底翻新後,外界很容易視其為一座功能性酒廠而已。然而,Aultmore單一麥芽的特性揭露了釀酒師這些年來一直守著的秘密,終於正式公諸於世。

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