源自 200 年前的傳統啟發，已故釀酒大師布克諾埃 (Booker Noe) 及其孫子金賓 (Jim Beam) 釀製出了自創的 Booker's 波本酒。直接從酒桶裝瓶，未經加工或過濾，是值得鑑賞家慢慢淺嚐的真正波本威士忌。從酒桶直接取用的波本酒層次豐富，使 Booker's 成為前所未有、最珍貴的絕佳波本酒。
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